Skala och skiva löken tunt. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Bryn lök och paprika i hälften av smöret och lägg åt sidan medans du bryner köttet i resten av smöret
Så har halva köket påbörjat sin semester, det är Anki tillhör ledighetskommitténfrånoch med i dag medan Håkan jobbar på fram till i morgon, torsdag, för att sedan gör sin fru sällskap
Drack ett väldigt gott vin till nämligen Stone Valley Shiraz ifrån Kalifornien. Låt koka i några timmar, gärna upp emot tre timmar, då blir köttet mört och fint
Receptet kommerfrån Arla, busenkelt och jättegott. Eftersom jag är gravid, och gillar mitt kött sådär härligt rosarött, har det inte blivit att vi tillagat någon av de finare köttdetaljerna så ryggbiffen får snällt vänta tills bebisen har kommit
Jag ställer mig aldrig och gör en gryta på en vardag utan den ska göras på helgen för det är ju då man har tid att låta den stå under några timmaroch gosa till sig
Hummern åt vi kall med avokadohalva, crème fraiche och så en kall sås som vi brukar ha till just hummer - Rhode Island med vitlök - som ni hittar receptet på här
Vitlöksspäckad lammstek med dragonsås och potatisgratäng. Öppen lasagne med köttfärssås och ostsås. Fläskfilépanna med bacon, kantareller och svart trumpetsvamp
Blanda mjöl, havregryn bakpulver, socker och salt i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ner det. Blanda ner havredryck eller mjölk och rör ihop till en deg, sluta när du kan kan forma till en deg
Receptet på pizzadeg och tomatsås är hämtat från den fina bloggen Remsans bistro, som i sin tur har hämtat receptet från Pain de Martin (surdegsbrödens okrönte mästare
Vi provade de nyinköpta muffinsformarna av silikon från Rusta. Låt koka upp ochskumma av med en sked. Högrevsgryta med sidfläsk och kantareller Portioner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.