Späd medgrädden tills du får rätt smak. Vispa ner crème fraiche i skyn och smaka av med salt och peppar om det behövs, jag tyckte det var salt nog ändå från sojan, buljongen och balsamvinägern
Tillsätt gräddenoch smaka av med ytterligare salt och peppar. Efter vinterpromenaden smakar det gott med en mustig gryta som redan står klar och väntar
Börja med att strimla och hacka en massa godsaker. En mustig gryta med extra allt. När de har fått fin färg lägger du korvslantarna i en skål och bryner sedan köttet i omgångar i fettet från korven
Grovhacka lök, vitlök och chilifrukt och fräs tillsammans med grytbitarna i olja i en stekgryta. Servera med en klick smetana, eventuellt smaksatt med lite citronzest
Värm gräddenoch låt osten smälta med. Så skönt med en riktig vilohelg då jag gick i pyjamas mest hela da'n och låg i soffan och såg Vinterstudion och hade lite Skam-maraton
Idag får ni ett recept på en rätt som både går att göra viktväktarvänlig och som går att göra om man äter efter LCHF, bara att tänka på vilken % gräddenoch osten har
Rör ner philadelphiaost ochgräddeoch låt det koka upp igen. ½ dl grädde. Fyra nya middagsrecept ska testas denna vecka och jag ska försöka hinna med att baka lite också
Min har varit ganska trevlig faktiskt - bra dag på jobbet i måndags och sen en heldag med möte igår där jag bjöd mina kollegor på hembakade brownies, med en twist, och dessutom ett litet gäng apelsin- och saffranstryffel
Jag provade använda Arlas nyhet Syradgräddeoch blev glatt överraskad, det var som en blandning av gräddeoch crème fraîche men allt i en och samma förpackning
Kommentarer
nrlennart.moller
Jag gjorde din köttgryta idag och jag måste säja att det var jättegott
Logga in eller Registrera för att kommentera.