4 800 g potatis 3 schalottenlökar 1/2 dl hackad dill och persilja 1 - 1 1/2 msk kapris Sås 1 msk vinäger 2 tsk fransk senap 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 krm socker 3 msk raps- eller olivolja 1 msk vatten Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Matsortera dina lökskal och potatisskal till återvinning och njut av din potatissallad. Skala, eller skrapa om du använder färskpotatis, och koka potatisen
Dela, skölj och strimla purjon. Skala och strimla rödlöken. Blanda salladssåsen medan potatisen kokar. Så här gör du 30 minuter Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Förväll sockerärterna i kokande vatten 1 minut. Spara recept Skriv ut Dela E-post Pinna Kommentera 1 1/2 kg färskpotatis, vältvättad. 1 bit purjolök, cirka 15 centimeter. 4 msk rödvinsvinäger. 2-3 krm svartpeppar. 5-6 msk raps- eller olivolja. 2 msk vatten. 1 msk hackad dill. 2 mskfinstrimlad persilja
Jag måste ju erkänna att franskpotatissalladmed rådjursbiffar och kryddsmör är den rätt jag sett framemotmest sedan jag fick reda på vad matkassen skulle innehålla
Vänd ner dressingen i salladen och smaka av med salt och peppar. 1 kg kokt färskpotatis eller små delikatesspotatisar. 12 msk dijonsenap. 12 msk rödvinsvinäger. 11 msk vatten. 1svartpeppar, malen
Skiva den varma potatisen och lägg den i en skål, varvad med schalottenlök och kryddgrönt. Strö över kapris och servera potatissalladen till rökt kött, grillad korv eller kall skivad rostbiff
Franskpotatissallad passar bra till grillat, och känns lite lättare än majonnäsvarianten. Ännu godare att laga den på nypotatis, men den får vi vänta någon vecka på ännu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.