I stället för den sedvanliga bröllopstårtan skulle det serveras kakbuffé till kaffet, och eftersom några av gästerna hade olika allergier undrade Hilda om jag kunde tänka mig att bidra med några långpannerutor av allergivänlig sort
Det här är en ny variant avpajenmed cornflakes- och frågan är om inte den blev nästan ännu godare. Lägg i rabarbern i formen (sockra dem ev lite extra med muscovadosocker), fördela pajdegen jämnt med fingertopparna så att den täcker det mesta av rabarberns (Platta inte ut med händerna – det fördelar sig ändå)
) sedan ett till lager medsavoykåloch till slut häller vi över vitsåsen. Under tiden kan du göra en "vitsås" från rismjölk, mjölkfri smör, salt, vitpeppar och muskotnöt
Mitt i all packning, uppackning och fortfarande med två bostäder blev bakabstinensen för stor. Blanda sedan ihop de torra ingredienserna (sikta gärna potatismjölet) med varann
tillsammans med mjölkfri dryck ochden mosade bananen tillsammans med de torra ingredienserna. Du kan naturligtvis utesluta bananen eller fylla på med annan frukt eller bär i smeten om du vill
Blanda mjölmix och kanel med varandra och häll i havregrynssmeten. Blanda med socker ochhavergryn. Servera med t ex mjölkfri vaniljsglass, flädersorbet eller om du tål mjölk, vispad créme fraiche
Kavla ut brödenochavsluta gärna medenkruskavel. Jag bytte mjölsorten som de har till en blandning av Mix C från Schär och MixWells soja- ochglutenfria ljusa basmjöl
Till måndagens styrelsemöte med Astma- ochAllergiföreningen hade jag med mig en nybakad banankaka, som var glutenfri, mjölkfri, äggfri och fri från en massa annat också
Så gott, lätt och härligt med det knapriga täcket. Mjölkfritt, äggfritt och kan göras glutenfritt. Häromdagen fixade vi cornflakespanerad fisk till lunch
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.