Lägg ner tigerräkorna och koka på svag värme 4-5 minuter. 16 råa tigerräkor. Tina räkorna. Fräs olja och garam masala ca 2 minuter i en stor stekpanna under omrörning
Det finns inte mycket som värmer bättre i vinterkylan än en indisk curry. Sist malda torkade kryddorSedan gör man såsen på tomat, kokosmjölk, eller kanske hackade nötter i vatten, för att till sist tillsätta kött, fisk eller grönsaker
Massaman curry är en Thailändsk version av en maträtt som ursprungligen var persisk. På Thailändska heter den nam phrik kaeng massaman eller nam phrik kaeng matsaman
Precis som jag skrivit i ett annat inlägg med recept på en liknande curry men då med aubergine är indiska curries sällan särskilt fotogénique, men oj så goda de är
Hemmagjord curry är kul och luktar gott. Häll ev på ngn msk vatten. Häll på 2 msk olja, linser och hackad lök, stek på, när löken börjar mjukna häll på morot skuren i slantar, och grovt skuren paprika, kokosmjölk. Sätt ugnen på 250 grader och låt plåten värmas med i ugnen. Släng in bröden på den varma plåten och grädda i 5-10 min
Servings. 4. Cook Time. 75 Min. Kycklingbullar med vitlök och salvia i tomatsås med. 30 Min. Hamburgare med tryffelmajonnäs, dubbel lök och svarta sara
Du bestämmer själv hettan på soppan genom att tillsätta mer curry efter smak. Hetta upp kokosoljan tillsammans med curry, och fräs lök/vitlök under omrörning någon minut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.