Lägg upp rispappernapå et tserveringsfat/skärbräda. Om inte, så hittar ni det receptet på denna länk, men jag har egentligen använt mig av samma koncept idag - bara ändrat lite på storlek och fyllning
Slå på vin och reducera till hälften. Slå sedan på grädde och reducera tills en tredjedel återstår. Skiva laxen tunt och lägg upp på serveringstallrikarna
Strö över en nypa vaniljpulver på varje friteratrispapper och upprepa tills du friterat allt. Från en följare på Instagram fick jag tipset om grapefrukt
Salmalax,. Skiva laxen i tunna skivor och lägg upp på en tallrik. Lägg lite av kål salladen på sidan om laxen och garnera sedan med skivade rädisor, strimlad gräslök och babyspenat
Ta upp med en tång och låt rinna av på hushållspapper. Kombinationen krispigt, men ej tungt, friteratrispapper med len, rå lax och lite fräschör från härliga grönsaker och en välsmakande majonnäs är oslagbar
Maken var i huvudstaden härom veckan och åt då diverse godsaker på olika restauranger. När han kom hem la han en beställning på en god köttbit med potatiskaka smaksatt med västerbottensost och rödvinssås
Ja, ni vet ju (om ni har varit med här ett tag att jag fullkomligt älskar Salmalax och Riojaviner). Vi hade planerat sedan länge att mina två vänner skulle komma över på söndagen med sina barn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.