Jag har nu modifierat receptet för att vara LCHF – håll tillgodo så här i kräftskive-tider. På den tiden jag åt kolhydrater och gluten så gjorde jag en supergod västerbottenspaj som bara fick det att vattnas i munnen
Chokladmuffins. Vispa samtidigt upp äggen medsötningsmedlet. Chokladmuffins. Känn med en sticka. Vispa upp äggvitor, vaniljpulver och sötningsmedel i en bunke ovanför ett vattenbad
En väldigt mjuk och god kaka med mkt chokladsmak. Chokladmuffins eller vad man nu ska kalla detta. Smält smöret och när det har smält så bryter du i bitar av chokladen och låter den smälta ihop med smöret
Lägg i chokladen och låt den smälta med smöret. Ikväll bakade jag lchf-muffins till kvällsfikat. Häll i grädden och vaniljpulvret i äggen och rör ihop med slickepott
Vispa ägg och sukrin pösigt med elvisp i en bunke. Smält smör i en kastrull på låg medelvärme. 2 ägg50 g smält smör1 dl sukrin/stevia strö3 msk vispgrädde2 tsk bakpulver2 msk pofiber2 msk bake pro2 msk fiberfin2 msk mandelmjöl1,5 msk kakao3 tsk bagerinas müsli3 msk riven kokos1 krm vaniljpulverhallon & madelspån till graneringGör så här. Toppa med hallon och mandelflarn och grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter
Jag fick med mig gravad lax hem från mamma så till första maj så valde jag att röra ihop en ny förrätt (fast vi åt den som huvudrätt, i brist på bättre fantasi )
Mumsfilibabba med lite smör, ost, skinka och grönsaker . Kommer säkert komma många LCHF recept på bloggen framöver, måste trimma till oss lite inför vår turkiet semester i höst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.