Cut the broccoli stems from the heads. Sprinkle with the cheddar and toss right before serving. transfer to the ice water to shock the broccoli and stop the cooking
Skär broccolin i små, små buketter och låt koka tillsammans med quinoan de sista tre minuterna. Skölj quinoan flera gånger och koka den i vattnet + buljongtärning enligt anvisning på paketet
Blanda ihop (förslagsvis i wokpannan) broccoli, lök och quinoan med äggen. Dela broccoli i små bitar och fräs i olivolja i en stor, gärna wokliknande panna
Broccoli, en liten grönsak som man antingen tycker om eller avskyr. Broccoli är ju en av våra mest näringsfyllda grönsaker, så jag försökte vara lite nyttig just den dagen
2st stekta och hackade kycklingfiléerEtt broccoli huvud hackatEn finger purjolök hackat70 gram ädelost 3 ägg2dl mjölkSalt och pepparRiven ostTa ur formen ur ugnen och varva kyckling, broccoli och purjolök, smula över ädelosten
För att underlätta utmaningen uppmuntrar jag er att prova dessa urgoda broccolibiffar. Jag har visserligen aldrig haft problem med att få Vera att äta just broccoli men när jag tillagar den som biffar äter hon desto mer
Man kan lätt byta ut skinka och broccoli mot det man har i kylen. Pajdeg4dl mandelmjöl50g smör1äggFyllning2dl färdigkokt broccoli200g skivad skinka som du strimlar2ägg2dl grädde2dl riven mild ostSalt och pepparSätt ugnen på 200gBlanda ihop ingredienser till pajdegen och knåda ut i pajform
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.