1. Sätt ugnen på 150 grader. Elvispa äggvitorna hårt till ett fast skum med rena vispar. 2. Häll i ättikspriten, och sockret lite i taget och vispa i minst tre minuter till en blank smet
Lite ljus kanske, men väldigt krämig och god. 2 ägg2 dl socker1 msk vaniljsocker2 1/2 dl mjöl100 gr smör100 gr vit choklad2 dl björnbärVispa ägg och socker, smält smör och den vita chokladen
Fördela björnbären i 4 ugnssäkra portionsformar. Fördela crème fraichen över bären. Strö över socker. Ställ formarna i övre delen av ugnen och gratinera, ca 10 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.