Hetta upp matolja i stekpannan och stek köttet tillsammans medvitlöken. När köttet börjar bli klart, tillsätt lök, svamp och bambuskott och häll genast på soja, ostronsås, hoisinsås, sesamolja och vattnet
Jag serverade soppan med spröda smördegspinnar med ost, som jag köper på Lidl. Den som inte har tillgång till eller är förtjust i Ricard (eller annan typ av Pernod) gör rätt i att smaksätta soppan med en skvätt vitt vin
Den går inte att använda på gasspis. Välj ytterfilé eller utskuren biff till rätten. Tillsätt dessa strimlor tillsammans medlöken och låt dem sjuda med en stund
En skomakarlåda är en skiva stekt biff som serveras med potatismos och sås, normalt sett serveras tillbehör i form av tärnad bacon och bitar av purjolök som läggs påbiffen
Hacka lök och vitlök. Billig lövbiffpå Ica, bra mycket bra. Biff stroganoff á la Lottzy. Har för övrigt verkligen snurrat in mig på basmatiris och använder i princip inget annat
Ett bra ställe att samlas med nära och kära är ju alltid matbordet, och det är ju lördag och helg idag, så jag tänkte bjuda på ett litet färgglatt helgtips i form av smakrika biffarpå en smaskig bädd av paprika och lök
12 gula lökar. 11 klyfta vitlök. 12 msk grovsenapStrimla lök, vitlök och paprika. 1Skär isterbanden i skivor och blanda med grönsakerna. 1Blanda grädde och senap och smaka av med salt och peppar. 1Lägg pastan i en ugnsform med grönsakerna på toppen och slå grädden över. 1Baka i ugnen i 20 minuter på 175 grader
Kristi himmelfärdsdag-dagen då Jesus drog upp till skyn och förenades med sin farsa, nja inget vi varken tror på eller firar men god mat kan man äta ändå och det gör man garanterat med klassisk husmanskost, här i form av en färsbiffmed stekt lök och en riktigt god fet gräddsås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.