En perfekt vardagsrätt, då den är lätt att laga och går fort, men även en perfekt bjudrätt, då den smakar utsökt och ser riktigt färgglad ut.Asiatisk torsk i ugn med knaprigt kokostäcke 4 port
Skär fiskenimindrebitar och lägg i en litenugnsform, dvs så fiskenprecis täcker botten. Ännu ett lyckat "kok-ihop" med få ingredienser och minimaltmed förberedelse
Idag gjorde jag torskiugnmed smak av tomat och purjolök tillmiddag. Mat som går snabbt och smidigt att laga och som sköter sig självt iugnen är alltid bra tycker jag
Tina ett torskblock. Häll såsen över torsken. Lägg det tinadefiskblocketi en ugnsfast form. Koka upp under omrörning, krydda med salt och peppar efter smak
Det finns massor med god snabblagad mat som tex den här torskrätten som jag gör rätt så ofta. Med en bebis hängande över armen så måste det gå undan och inte vara allt för avancerat vilket ju förstås inte betyder att det inteblir gott
Lägg torskeni en ugnssäker form och krydda med salt och citronpeppar. Ieftermiddags körde jag och hämtade barnen litetidigare från fritids, och sen fick de följa medmigtill jobbet de sista två timmarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.