Zoo. Annars är det din fantasi och godisbutiken som sätter stopp för vad du kan ha i en tårta. På många bakforum på Facebook och i många bloggar så frågar många sig ”Vad är fluff
Leah älskar zoo-godisar så jag fyllde Olofs huvud med Zoofluff. Jag bakade två runda bottnar och en rektangulär botten, enligt detta recept på höga fluffiga tårtbottnar
Vissa sorter tar lång tid innan de smälter exempelvis Zoo, Ahlgrens bilar, Daim och Dumle och då brukar jag antingen hacka de i små, små bitar eller som sist så körde jag faktiskt daimen i mixern så de blev som pulver och oj vad mycket snabbare det gick att smälta =)Om ni funderar på vilken fluff som passar ihop med vilken osv så kan ni kolla in min lista över de fyllningskombinationer jag testat i betygskala IG-MVG här
Det fick bli en minitårta med Zoo-fluff eftersom jag blivit besatt av att göra fluff av allt. Dopfikat efter ceremonin var storslaget och bjöd förutom alla bakverk man kan önska sig på den mest unika smörgåstårta jag sett
