Lägg potatisskivornai en ugnssäker form och varva med att strö salt och pepparmix på skivorna. Denna potatisrätt lärde min vän Maitmig att göra för många herrans år sedan
Borsta och koka potatisen mjuk. Blanda ihop olja, örter, vitlök och salt. Dela tomaterna i halvor. Häll av vattnet och häll potatisen på plåt med bakplåtspapper
I sommar har jag haft en paradrätt som jag lagat otaliga gånger - vitlökspotatis. Den passar utmärkt tillgrillat med sallad och kall sås, god ipotatissallad och ja, jag kan inte komma på mycket den inte passar till
Vigrillade för någon dag sedan och till köttet gjorde jag rostade chili och vitlökspotatis. Det är så skönt med lite sol och värme och äntligen är våren här på riktigt
Så det fickbli en god middagiugneni stället, det gick bra det också. Idag har vivarittill Cramers, det var temat Blommor och Bil… en massa finaveteranbilar
Servera tillsammans med vitlökspotatis och grönsakshummus. Innan jag träffade min man så hade jag aldrig smakat lamm men när han kom inimittliv så började jag äta det