Vitkålssallad med morot vinäger recept

Krispig vitkålssallad

Krispig vitkålssallad

Skiva vitkål, paprika, morot och gurka tunnt gärna med mandolin. Blanda allt med majskorn i en skål. Häll över vinäger och olja och blanda
Sötsur vitkålssallad

Sötsur vitkålssallad

Strimla vitkålen med en mandolin eller en osthyvel och riv morötterna grovt. Skala, kärna ur och riv äpplet, också grovt
Asiatisk vitkålssallad med nudlar

Asiatisk vitkålssallad med nudlar

Riv morot, finhacka löken. Lägg vinäger, socker och soja i en kastrull. Här kommer ett toppen recept på asiatisk vitkålssalladmed nudlar
Färgrik vitkålssallad

Färgrik vitkålssallad

Strimlad kålen fint med en kniv eller med en osthyvel och riv morötterna grovt. ½ dl äppelcidervinäger
Färgglad och god vitkålssallad

Färgglad och god vitkålssallad

Finstrimla vitkål, morötter och purjo och hacka paprikan i mindre bitar och lägg i en stor bunke med lock och rör om
senapsmarinerade bönor

senapsmarinerade bönor

Ofta serverar man kanske en enkel grönsallad, rivna morötter eller vitkålssallad till vardagsmiddagarna och då passar det perfekt att addera dessa marinerade bönor för att få en mer smakrik sallad som dessutom mättar längre
En vegetarisk valborgsbuffé

En vegetarisk valborgsbuffé

På buffébilden finns bakad rödlök, bär med italiensk maräng, krämig vitkålssallad, potatissallad med rädisor och massa riven pepparrot, rostad majssalsa, lättbakad sparris och morötter, sallad med fetaost och spenat, nötbröd och en kikärts & nötröra
2 olika Marinader

2 olika Marinader

Kycklingen serverade jag med en VitkålssalladmedMorot, rivet Citronskal, kallpressad Olivolja, Havssalt och hackad Bladpersilja

Jordnötsgryta

Men det måste finnas något vettigt att göra med burken tänkte jag och blev glad när jag hittade ett recept på en jordnötsgryta

Kinawok med pasta

Servera kinawoken med nykokt pasta och vitkålssallad. Vitkålssallad. Hetta upp lite olja i en stekpanna och bryn färs, vitkål och morot tills färsen är genomstekt och kålen är glansig
Tacopaj och Stockholmstips

Tacopaj och Stockholmstips

Servera med en vitkålssallad. Den här pajen är också väldigt god kall, perfekt att ha med som färdkost eller på picknick