Vin till torskrygg med bacon recept

Torskrygg med bacon, soltorkade tomater och bruten potatis

Låt vinet koka ner till hälften. Sautera löken i lite olja och slå på vinet när löken mjuknat. Koka potatisarna med skal till de är klara

www.landleyskok.se

Torskrygg med kantareller, bacon och smörsås

Det var längesen vi lagade finmiddag men i lördags lyxade vi till det lite extra. Smaka av med salt och peppar

GET IT ON

Snabbrimmad torskrygg med bacon, kantareller, morötter och smörsås

Lägg dem i en kastrull och häll på vinet. smör till stekning. Blanda ihop medbacon. Lägg ned morötterna och sockerärterna och låt steka med på slutet

Karins Spis

Torskrygg LCHF med tomat och bacon

Torskryggmed soltorkade tomater och bacon, så ljuvligt gott. Torka torskryggen och krydda med salt(ganska mycket) och peppar

LINDHA VIKSTRÖM

Stekt torskrygg med vitvinssås och knaperstekt bacon

Jag stekte torskryggmedvitvinssås och gjorde blomkålsmos till mig och kokt delikatesspotatis till de andra

Mat och odla

Torskrygg med bacon och trattkantareller

Servera fisken medvitvinssås och potatismos. Vitvinssås. Fräs under tiden baconstrimlornatillsammansmed trattkantarellerna

Farmors mat

Smörstekt torskrygg med potatispuré, fänkålsflarn, bacon och vitvinssås

Häll på vitt vin och reducera tills en matsked återstår. Stek filén med skinnsidan nedåt, efter en minut av stekning tillsätter du i smöret i pannan, låt det bryna en stund, så det får en härlig nötig karaktär

www.koket.se

Torskrygg med parmesanmajonnäs & bacon

Vi åt torskryggentillsammansmed kokt potatis och sugar snaps. Till och med Hustrun – en inbiten majonnässkeptiker – gav tummen upp

Vin mat & Alsace

Komma igång med träningen! Godaste torskryggen med parmesancreme och bacon!

Finhacka scharlottenlöken, lägg i en gryta och tillsätt vitt vin. Vilka härliga vinterdagar vi har haft

Petra Nymans dagbok!

Torskrygg & smörsås

Värm det reducerade vinet på låg/medelvärme (får inte börja koka), klicka i smöret och vipsa kraftigt tills allt smör har smält

Jimps & Millis LCHF

Torskrygg med pepparrotscréme, körvelfrästa champinjoner och vitvinssås

Blanda med pepparrot, citronsaft, salt och peppar och ställ svalt till servering. Om du ska servera potatis till kan du börja koka den nu

Allt blir bättre med bacon!

Torskrygg med soltorkad tomat & baconströssel och vitvin/parmesansås

Lägg i en kastrull och tillsätt det vita vin. Servera sen fisken, toppad medbacon & tomatströssel, sås med valfritt tillbehör

mariasfavoriter -

Torskrygg i krämig sås med krossad potatis

Perfekt lördagsmiddag med ett glas vitt vin. Tryck till potatisarna med en sked eller gaffel så de blir krossade (rätt ordentligt, men gör det försiktigt så de håller ihop)

Lisas kök

Torskrygg:

Låt vinet koka ner till hälften. Vitvinssås. Koka potatisarna med skal till de är klara. Mixa allt och tillsätt smör

www.landleyskok.se

Smörstekt torskrygg med pommes duchesse och vitvinssås

Blanda mjukt smör och mjöl i en skål med en gaffel till en pastaredning och rör ned i såsen. Skala potatisen och koka i saltat vatten tills potatisen är mjuk

www.koket.se

Torskrygg Bourguinon

Ja det låter ju faktiskt ytterst konstigt att servera rödvinssåstill en sådan mild och fin fisk som torsk

á la Linda

Torskrygg med rödvinssås

Tillsättrödvin, fiskfond och vatten. Till detta ett gott potatismos smaksatt med västerbottensost. smör till formen

Farmors mat