Gott är också att servera söta körsbärstomater till pizzan. Avsluta med några cocktailkapris, fina spenatblad, lite grovmalen svartpeppar och till sist den sparade parmesanosten
Vinet som vi drack till tar vi en annan dag, nu ska vi se film. Matrepublikanernas marinerade bresaola har vi ätit flera gånger nu, och vi kommer att njuta av det flera gånger till
IngredienserParmesanBrieost & EdamerParmaskinkaBresaolaJordgubbar & Vindruvor, MelonBrödKokt skinkaOliver & TomaterFyll på med vad du gillarInstruktionerPlocka ihop alla dina ingredienser och dekorera på en träbricka
Länkar till våra sponsorer som har bidragit med vinster under kvällen. Här kommer ett inlägg om själva kvällen med start i Blogger’s Inn för ”meet & greet” där vi minglade glatt med bubbel och tilltugg
) Vi åkte som bekant upp till Värmland på tisdagen vid lunch. Jag bakade tårtbottnar, det dukades, gjordes röror till snittar, vi plockade blommor, vek servetter och tusen andra saker innan vi vid 21,30 snåret äntligen åkte hem till stugan
Rillettepastej med grekisk salladLaxkotlett med murklor och rödvinssåsKiwiflanEftersom vi visste att en an våra vänner avskyr allt som liknar paté byttes förrätten ut mot en carpaccio på bresaola med chèvre-crème, inlagd paprika och kapris
Det passar ypperligt att dricka ett friskt och fruktigt vitt vin från Frankrike till. Vi kan faktiskt glänsa här med ett litet vintips för denna förrätt som vi förmedlar direkt från affären med den gröna skylten
Båda rätterna passar fint att njutas med antingen bubbel eller ett gott vintill, men så klart fungerar det även med en friskt och fräscht alkoholfritt alternativ i glasen
