Tänk, nu har vi vår sjunde månad på året här och sommaren väljer fortfarande att avvaktande vänta ut oss i periferin för att se när tålamodet tryter helt hos alla stackars svenskar
Den här gör du lätt vegetarisk genom att använda quorn- eller sojafärs. Köttfärspaj. Så har vi då mellandagar igen, tre stycken innan trettondagsafton står för dörren
Fisk en dag, vegetariskt en dag, kyckling/kött/färs/korv en eller två dagar. I söndags åt vi en Krämig Köttfärspaj, i går Sesammarinerad tofu med nudelsallad, imorgon blir det fisk och torsdag korv
Genom att använda vegetarisk färs som tex quorn eller soyafärs kan pajen göras vegetarisk. Köttfärspaj går att variera i det oändliga genom att variera färs, kryddor och grönsaker
I april styrde vi kosan till Indien som bjöd på en underbart god och vegetarisk daal och om kvällarna smuttade vi på ett klassiskt yogi-té innan läggdags
Igår kväll gjorde jag en vegetarisk paj. Jag tänker i framtiden använda degen till att göra köttfärspaj och kycklingpaj då jag aldrig gjort det tidigare
