Det finns recept med alla möjliga variationer – med varm mjölk, kall mjölk, vatten, kallt smör, lite jäst, mycket jäst, kort jästid, lång jästid, veganska bullar och så vidare
Så här har ni - Mini-kanelbullar à la Nina. I lördags var det ju kanelbullens dag. Jag älskar sådana dagar, när man får en anledning att äta något speciellt
Kladdkakan har blivit en lika stor klassiker som kanelbullar, och är något jag verkligen kan gå och längta efter när jag är bortrest från Sverige en längre tid
När våren äntligen vaknar till liv i spirande grönska efter en lång, mörk och grå vinter, är det som om allt nytt liv och ljusets återkomst ger mig en sprallig injektion av energi, glädje och förväntan
Istället blev mina veganskakanelbullar snarare godare än mina vanliga. Och till er som tror att det blir dyrare eftersom de är veganska, ja ni har rätt, nästan en hel femma tror jag
