I med mackan och fräs tills den är varm. En megamumsig smörgås. Skär ciabattan i två delar. Svamp- och ostmacka2 st2 ciabatta200 g färska champinjonersmörmjöl1/4 grönsaksbuljongtärning0,5 dl vatten1 klick creme fracihesalt och pepparduetto-ost eller gräddädelSkär svampen i lagom stora bitar. 2 ciabatta
Varma mackor är otroligt gott och går att variera i det oändliga. Med ciabattabröd kommer mackan bli för hög och du kan inte pressa ihop smörgåsgrillen tillräckligt mycket)
Lägg det varma köttet på smörgåsen. 2 ciabatta eller liknande bröd. Vill du laga något snabbt och enkelt men ändå lite lyxigt så kan jag rekommendera en Churrasco Italiano
Grilla smörgåsen i smörgåsgrill/toasgrill till den är genomvarm och osten smält. Beskrivningen avser endast en smörgås, gör lika med den andra smörgåsen
Har du formbröd i frysen kan du göra varma mackor i smörgåsjärnet. Istället för att köpa dyr skinka att göra pastasås på / ha på smörgåsen så köp skivspill
Låt brödet bli varmt i grillpannan (med snittytan nedåt) under tiden köttet vilar. Eftersom jag i princip ÄR en smörgås, älskar smörgås, så har jag nu bestämt mig för att leva på just smörgås
Hackad lök & chili, gott tillbehör på den varmasmörgåsen. Den ska ätas varm och är ett perfekt ”snabb-mats-käk-a-la-hemma-gjort” som inte alls är krångligt att göra med lite förberedelser dock
Om man lägger på en skiva tomat eller ananas kallas smörgåsen för Croque Madame. Italiensk Ciabatta. Om du har en smörgåsgrill är det bara att lägga på en extra brödskiva så det blir en dubbelmacka
