Vill ni ha något med det där lilla extra just idag så har jag världens supertips till er idag. Ett härligt gäng gyllengula kycklingspett med smak från Indien som serveras tillsammans med en salt och härligt mörk jordnötssås
Gjorde världens enklaste thairätt igår. Häll ner jordnötssåsen, kokosmjölken, fisksås och lite soja. Har ätit en sjukt god satay från färdiggjorda burkar och ville testa göra min egen
Fisk tycker jag är svårt och när jag bor tillsammans med en kille som inte tycker att fisk är det godaste på jorden gäller det ju också att jag serverar det rätt
Helst av allt ska det vara jordnötssås. Jag har den perfekta fredagsmiddagen till er idag. Vårrullar. Jag måste faktiskt erkänna att detta är mina första vårrullar jag gör
Här kommer min version av klassikern wok med jordnötssås. Jordnötssåsen blev så himla god. Många asiatiska restauranger gör sliskigt söta jordnötssåser enligt mig, den här är mer kryddig och fylld av smak
Sedan gick vi vidare till Moonlight och drack världens största (och godaste) Mojito innan läggdags. Avrundade kvällen genom att äta middag på Oyes med P (min nya chef) och K (fd HR), jag åt kyckling med jordnötssås
Jag blandade quinoan med ruccola och vitkål som jag stekta mjuk i olivolja i en panna, sedan hällde jag över en jordnötssås - typ världensgodaste - för att ge kålen smak och krämighet
Jag har testat med jordnötssmör som så många verkar gilla men tycker att det blir onödigt smackigt och spara hellre allt jordnötssmör i världen till den här jordnötssåsen… Skulle jag vara en snygga-mat-och-livsstilsbilder-bloggare hade jag väl lagt upp detta i kantstött vintageporslin och toppat med översvallande rader av estetiska färska frukter, men hey
