Det går bra med havremjölk, rismjölk eller alldeles vanlig mjölk också om du tål det. Ugnspannkaka tror jag knappast att jag har gjort sedan jag blev glutenintolerant för sisådär sex år sedan
Ugnspannkaka kan vara ett gissel om man använder havremjölk då pannkakan bara blir säckig och tråkig men jag brukar dela upp smeten och steka pannkakan i en stekpanna, som jag sätter in i ugnen
Theres Amrén Rester Ugnspannkaka. Ersätt mjölken mot havremjölk. Ett tips på restmat som är enkel att göra är att använda ugnspannkakan som en bas och sedan använda de restbitar som man har
Den klassiska ugnspannkakan kan lätt hottas upp med riven persiljerot eller zucchini i. Tillsätt havremjölk eller sojamjölk, För sötning så funkar banan eller lite honung
