Dagens lättlagade kycklinggryta blev en god lunch på stranden utanför Alanya, den höll sigriktigt varm i den ugnsfasta glasform med lock som jag tog med i Wonderbagen på bussen
Smörj en ugnsform med lite flytande smör och smula över buljongtärningen. Kände mig sugen på liteindisk mat häromdagen och vevade ihop en freestyle'ad kycklinggryta med inspiration från Indien
Det här var för övrigt samma dag som jag gjorde kycklinggryta. Det fiffiga är att man bara rör ihop en smet, häller den i en form och stoppar in det iugnen på en gång
Ugn. Bilden föreställer Chiapudding. Ugn. Herregud, vad fort tiden går. Ugn. redan februari på söndag. Ugn. Tänkte vara tidigt ute med veckans helgmeny till er, så ni kan planera och kanske handla hem osv osv
