Koka tortellinin enligt anvisning och skär samtidigt tomaterna och mozzarellaosten i mindre bitar. Ett paket Icas färska tortellini med 4 sorters ostar. Klart Ett paket Icas färska tortellini med 4 sorters ostar
En av den här veckans vegetariska rätter (den andra var en sötpotatispaj som vi nog får jobba vidare, den blev god men alldeles för "lös" så den får justeras innan det kommer ut recept här på bloggen
Det ska se ut nästan som en stor tortellini (se bild nedan). Min vegetariska version av pelmeni, fylld med bland annat champinjoner och lök, serverade jag i i lite av svampbuljongen som pastan hade kokat i
I med övriga ingredienser och låt färssåsen puttra på svag värme medan du kokar tortellinin enligt anvisningarna på förpackningen samt blandar ihop ostsåsen som ej behöver värmas
Vi kör en vegetarisk måndag med en så busenkel pasta att ni bara måste prova. Använd färsk tortellini eller som jag gjort här, den torkade varianten från Barilla
Men om du vill ha soppan helt vegetariskt så kan ricotta och spenat vara ett alternativ för dig. Koka tortellinin i buljongen enligt förpackningens anvisningar
Tortellinigratängen var så god bara den så vill man göra en vegetarisk rätt så struntar man i fläskfilén och bjuder bara på gratängen tillsammans med en sallad
Ca 8 dl vegetarisk buljong. Tortellini med äpple och curry (1). GLUTENFRITT, SOPPA, VEGETARISKT broccoli, cheddarost, fest på rester, glutenfritt, ost, potatis, soppa, vegetariskt ca 500 gram broccoli ( = 2 stora broccolis med stjälk). Ca 8 dl vegetarisk buljong
