Torskryggen bakas under en sås smaksatt med parmesanost. nyskalade färska räkor att garnera med. Servera fisken på varma tallrikar och garnera med räkor, dill och en citronklyfta
4 styckfrysta torskryggsfiléer. 1. Rör ihop creme fraiche och vatten i en ugnsfast form. 2. Lägg ner den frysta fisken i mitten av formen, ringla över smör och krydda ordentligt
4 Rimmad torsk 4 port torskrygg (à ca 140 g) 1 1/2 msk salt 2 tsk socker 5 dl vatten Potatiscrème 600 g mandelpotatis 2 dl smetana 1/2 citron salt peppar Dillsmör 2 dl avrunna skalade räkor i lake 1/2 purjolök (à ca 100 g) 1 kruka färsk dill 100 g smör färskpressad citronsaft (några droppar) 1 ask krasse Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Dela sedan gurkan i mindre bitar och blanda med skalade räkor och lite finhackad dill. Torskrygg med stompad potatis, Beurre blancsås, räkor, dill och gurka4 persBeurre Blancsås4 persGör så här
Lika krispigt som vädret varit är denna färggranna tallrik med ugnsbakad torskrygg, toppad med räkor och en syrlig myntamajonnäs som går så bra ihop med mango och granatäpplekärnor
Servera torsken med dillmajonnäs, ägg och räkor. 600 g torskrygg, färsk. 300 g skalade, färska räkor. 600 g torskrygg, färsk 4 ägg 300 g skalade, färska räkor 4 klyftor citron dillvippor och körvel till garnering olivolja salt, peppar
Här i bloggen får en torskrygg med räkor och kall dillsås lätta upp stämningen. Torskrygg i ugn. Servera torsken med kokt potatis, kokta ägg, räkor och dillsås
4 bit torskrygg (á 150 g) vitt vin lagerblad salt vitpeppar 24 färskpotatisar salt 1 knippe dill 30 g bladspenat olja, till stekning salt 12 gröna sparrisar 200 g färsk pepparrot, riven 500 g räkor med skal dill, efter smak 500 g smör
