Torskrygg med bacon och västerbottenost recept

Lchf Gratinerad Torskrygg

Lchf Gratinerad Torskrygg

Det var dags för fiskdag idag, medbacon- och parmesansmak. Jag använde färdiga portioner av torskrygg, men det går lika bra med hel fisk, dock förläng då tiden i ugnen
Torsk med Västerbottenmos.

Torsk med Västerbottenmos.

Torskrygg är jättegott och tillsammans medvästerbottenostoch vitt vin blir det en riktig kalasmiddag
Torskrygg med bacon och gräslök

Torskrygg med bacon och gräslök

Salta och peppra torskryggarnaoch lägg i en ugnsfast form. Servera med pressad potatis och sallad. Förstek baconoch lök

Torskgratäng med ljuvliga smaker

Smörstekt spenat som toppas med knaprigt bacon, lättrimmad torsk, en smakrik senapssås och generöst medvästerbottenost kan bara bli succé