Den här helgen blev det en perfekt panerad torskbitmed en räkrisotto och ett glas vin till det. Pensla med ett uppvispat ägg och vänd i dem försiktigt i linsmjölet
Torskmed tapenade, aubergine och tomater. Curry medlinser, kikärtor, mandel & granatäpple. Felet med de flesta recept som ska vara nyttiga är att de innehåller så förbannat lite mat
torsk eller spätta. vad är linser för något. En sak som är roligt med att ha en matblogg är att man får mycket positiv feedback från vänner, arbetskamrater och andra man kanske stöter på i olika sammanhang
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Jag tog linser till min portion. Vit fisk är ju väldigt gott som den är med bara salt och peppar men att lägga den i en smakrik gryta som jag gjorde igår blir också väldigt gott
Maken fnyser lite när jag säger att det blir GI, linser istället för ris eller potatis. Fick ett väldigt vuxet fiskrecept, GI-fiskgratäng med svamp och bacon, av lilla mamma som jag vill passa på att testa
Fiskgryta medlinser. ½ dl sweet chilisås, gärna med vitlökssmak. x Fiskgryta medlinser. Låt ingefära och curry fräsa i olja på medelvärme några minuter
Torsk bakas i ugnen under ett krispigt täcke med mandel och franska örter. En hel drös med värmande kryddor, kokosmjölk och rödalinser gömmer sig i den här grytan
kyckling, lax, tonfisk, torsk, quorn, stekta ägg eller omelett, och ibland (men mycket sällan) kött. Om du följer mig på instagram så brukar jag lägga upp insta-storys med irl foton på framför allt lunchen jag gör under dagarna, och det ser ofta ut såhär - blandade grönsaker i mängder, ekologiskt fullkornsbröd och en proteinkälla
Lägg ned löken (i större bitar/klyftor), torsken (i större bitar), parmesanosten, äggen, de kokta linserna och kryddorna i en matberedare och hacka tills allt blandats och hackats väl och bildat en fast massa
-) Gårdagens recept innehöll linsriset som tillbehör till torsken. -)Rödalinser tillhör tillsammans med bland annat bönor, jordnötter och ärtor familjen baljväxter
