Tigerkaka långpanna recept

Tigerkaka i långpanna

Tigerkaka i långpanna

Klassisk mjuk kaka som här görs i långpanna.  Klicka/spritsa ut den mörka degen på den ljusa.  Tryck och jämna till med hjälp av händerna (eller t ex en gaffel)
Kladdig Tigerkaka med kolaglasyr

Kladdig Tigerkaka med kolaglasyr

Häll i en halvstor (halv bakplåt ungefär) långpanna och grädda i 10 min, 200 grader. Vispa ägg och socker pösigt
Långpannetiger

Långpannetiger

Täck en liten långpanna ( 25x35 cm) med bakplåtspapper eller smörj och bröa långpannan. Rör smör och socker poröst

Svensk tigerkaka

Lägg två smörpapper omlott i en långpanna. Låt kakan svalna i långpannan. 25 bitar. 1. Värm ugnen till 225 grader

Tigerkaka i långpanna

Bred ut den ljusa smeten i en liten, bakpappersklädd långpanna (ca 20x30 cm) och spritsa sedan ned kakaosmeten lite här och där

Tigerkaka med mockasmak

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla en avlång form, ca 1½ liter. Smält matfettet och låt svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt

Grrrr... tigerkaka

) Varva smeten i en smord och mjölad långpanna så det blir ett snyggt mönster. Jag hade inget recept på tigerkaka men jag rörde ihop en smet så här