Idag blir det "bortagjord" thaimat men är ni kontrollfrek och vägrar låta någon annan göra er mat så kommer här ett recept på en supersmarrig jordnötssås
Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås. Det här receptet skrev jag upp efterhand som jag hällde i allt i grytan men mot slutet hällde jag i lite mer, så smaka gärna av efterhand med vissa såser och kryddor så att du får såsen precis som DU önskar den
Förutom kyckling med cashewnötter är Pad Thai den rätt jag oftast beställer när jag äter thaimat, så nu är jag överlycklig att jag lärde mig detta för OJ vad bra det blev
Eftersom kockan i familjen är krasslig blev det thaimat per take away igår. -) Jag sörplade i mig några matskedar av hans röda sås som var HET och det satte härlig fart i näsan
Rekomenderar verkligen att göra det om man gillar thaimat och är på semester i Thailand. Blanda olja, oystersås, tomatsås, fisksås, soya, socker och lite peppar till en sås och häll ner i wokpannan
Det är favorit thaimaten (tillsammans med en hel del andra goda rätter haha). Pad Thai såsen. Gör såsen. blanda ihop vatten, pressad lime, soya, ostronsås, fisksås, socker, pressad eller tunt skivad vitlök med finhackad chili
Fräs det strimlade fläskköttet och wokgrönsakerna på hög värme i smör och rapsolja. Häll i grädden och smakpastan från Arla kökets thaipanna, rör om och låt koka ca 2-3 min
Om hemmagjord thaimat smakar som den från ett take away-ställe. Om sataysås med jordnötter vore ett vin skulle det kvala in på hyllan för förföriskt lättgillade Zinfandel-viner
Måste tipsa om en grymt god middag vi åt idag, den är så enkel att laga att alla klarar det och smakerna är en blandning av kinesisk och thaimat, en nya favoriträtt, gör den bara
Inte vilken snabbmat som helst utan den bästa av de alla, nämligen Thaimat. Hacka nötterna och klyfta limen som serveras till såsen tillsammans med kokta nudlar