Pad thai, paella, pyttipanna, stekta abborrfiléer. Till det en asiatisk dipp baserad på japansk soya, fisksås, japansk risvinäger, lime, sesamolja, ingefära och färsk chili med ett par skedar råsocker
Blanda i hackad chili, vitlök och koriander. Vi dippade den här gången vårrullarna i Sweet chilisås, men vid tidigare tillfällen har jag även gjort en god dippsås
Blanda lime, koriander, ingefära, soja, chili, vitlök, salt och sweet chili i en skål. Låt er inte skrämmas av att det är koriander i den, denna bad boy kan omvända den mest inbitne korianderhataren, och ger oss älskare ytterligare en anledning att älska
