) Till efterrätt jag gjorde chokladkolapajen som jag fick smaka på i form av små tarteletter när jag var på presseventet med Dansukker och Daniel Roos för ett par veckor sedan
Snitta sköljda jordgubbar och garnera bakverket. 250 g jordgubbar. Mixa samman vetemjöl, mandelmassa, smör och ägg i matberedaren tills det bildas en boll
3 st Jordgubbar. Detta blir ca 550g deg och är antagligen lite för mycket för en pajform eller ca 10 tarteletter, men den överblivna degen går utmärkt att bevara i kyl ca 2 veckor eller frysa in. 3 st Jordgubbar
Underbart goda små mördegspajer att fylla med färska jordgubbar eller andra bär. Och det fanns inga färska jordgubbar så jag tog frusna som jag delade när de var halvfrusna än
Fyll tarteletterna med vaniljkräm och lägg på jordgubbarna. Ställ tarteletterna på en plåt och grädda cirka 15 minuter, tills de är gyllene och frasiga. 12-18 ansade skivade jordgubbar
Små tarteletter med krispigt mandelbotten toppade med hallongrädde och färska jordgubbar. Toppa bakelserna med färska jordgubbar och du har en efterrätt som uppskattas av alla