Tårta med persika recept

Tårta med många namn

Tårta med många namn

Täck gräddlagret med bitar av avrunnen persika och skivade jordgubbar och lägg samman. Låt tårtan stå i kylen tills det är dags för servering
Maggans tårta

Maggans tårta

Tillsätt mjölken omväxlande med mjölet blandat med bakpulvret. Vispa grädde och crème fraiche till en kräm som breds över tårtan
Supergod tårta till nationaldagen

Supergod tårta till nationaldagen

Här är sommarversionen med jordgubbar. Solen skiner, syrenhäcken vajar i vinden. Vi laddar inför Sveriges nationaldag i morgon
Persika curd

Persika curd

Lägg persikan i en kastrull tillsammans med vatten och koka upp på medelvärme under omrörning tills du får ett mos (skalet kommer inte att ha lösts upp)
Persika curd

Persika curd

Lägg persikan i en kastrull tillsammans med vatten och koka upp på medelvärme under omrörning tills du får ett mos (skalet kommer inte att ha lösts upp)
Fräsch tårta

Fräsch tårta

Börja med rulltårtsbottnarna. Finns det grädde över så bred ut det sista över tårtan, då det är lättare för marsipantäcket att fästa
Sommriga förberdelser, inlagda persikor med vanilj.

Sommriga förberdelser, inlagda persikor med vanilj.

Så just egna inlagda persikor är det som står på schemat idag, denna ljuvliga frukt som har en söt men ändå fräsch smak passar perfekt att koka in, man kan givetvis äta dessa inkokta precis som de är eller som jag kommer göra nämligen en tårta där persikan ska få spela huvudrollen
Maya´s Nougat Tårta

Maya´s Nougat Tårta

Lägg på sista botten och klä tårtanmed vispgrädde. Vispa sedan, helst med elvisp, till en fluffig kräm

Fluff = Smält godis

Annars är det din fantasi och godisbutiken som sätter stopp för vad du kan ha i en tårta. På många bakforum på Facebook och i många bloggar så frågar många sig ”Vad är fluff
Ananaskaka eller Upp-och-ner-kaka

Ananaskaka eller Upp-och-ner-kaka

Vill man göra en lättgjort tårta så är detta ett alternativ. Kakan görs med fördel i en gjutjärnspanna med raka kanter
Underbar persikopaj med mandelmassa!

Underbar persikopaj med mandelmassa!

Han fullkomligt älskar den och valde den istället för tårta på sin födelsedag. Jag tog en tur till stan med en förhoppning om att förnya garderoben lite, men tyvärr gick det sisådär med shoppingen och det blev inte mer än örhängen och nagellack
Paj med citronkräm och bär

Paj med citronkräm och bär

Även om det förmodligen är vanligast att bjuda på tårta till midsommar, i alla fall om vi ska tro på allt vi läser, så finns det ju faktiskt dom som hellre vill bjuda och mumsa på en paj till efterrätt och det är precis vad vi bjuder på här idag - bra va
En sista sommarsläng

En sista sommarsläng

Både de veganska persikoformarna och citrontårtan (som inte blev helt vegansk sen) fick bra respons, medan mandelmuffinsen med björnbär inte ville stela utan mer var som någon sorts mandelpudding, som dessutom blev bränd i botten
Bettans saftiga frukttårta

Bettans saftiga frukttårta

Garnera med frukten och låt tårtan stå svalt några timmar innan servering så den hinner safta till sig
Pavlova Peach Melba

Pavlova Peach Melba

Inför servering vispar du upp grädden och smaksätter den med äkta vanilj eller gärna en skvätt vaniljvodka och monterar snabbt tårtan för att bäras fram till de glada gästerna
Mandelmarängtårta

Mandelmarängtårta

Bred ut smeten i cirkeln och gör den lite högre utmed kanterna. Droppa en liten droppe gul karamellfärg och dra ut ett mönster med en tandpetare
Midsommarmat i skövde nyheter

Midsommarmat i skövde nyheter

Bred över tårtan & garnera med skivade jordgubbar. Jordgubbstårta är ju det enda rätta på midsommar. Rädisor att garnera med
Marängtårta med nötter

Marängtårta med nötter

Vispa gulorna med sockret pösigt. Toppa på med nötterna. Smeten. Tillsätt smöret och mjölken. Vispa. Tillsätt nu de övriga ingredienserna