Spacklad med chokladganache, täckt med ljusrosa marsipan och garnerad med rinnande chokladganache,maränger, färska hallon, macroner, pärlor ,ätbart glitter,och chokladpynt
Den här tårtan gjorde jag till en babyshower, önskade fyllningar var vaniljkräm och hallonmousse, själva tårtan spacklade jag med swiss maräng smörkräm och tårtan är täckt med marsipan
Spara lite marängsmörkräm för att spackla tårtan innan du täcker med marsipan eller sockerpasta. Den innerhåller tunga saftiga chokladbottnar med salt karamell marängsmörkräm och det var så gott
Flytta över skålen till din hushålls assistent eller hand mixer, och mixa på medel hastighet tills marängen blir fast, det kan ta ett tag så ha tålamod
Lägg på marsipanlocket. Avsluta med sista tårtlocket och bred resten av marängsmörkrämen på tårtan. Ta bort från värmen och vispa tills marängen är kall
Tårtorna täckte jag med extra vit marsipan och så gjorde jag dekorationer i sugarpaste. Cupcakesen har fått lite lemoncurd injeccerad i sig och toppats med varmvispad maräng
