Surdegsbröd nyttigt recept

Surdegsbröd på trekorn

Surdegsbröd på trekorn

Kvällen dag 1. Lös upp jästen i lite vatten. Tillsätt. övriga ingredienser, sist vetemjölet. Häll på så mycket vetemjöl att det börjar släppa i kanterna

Nyttiga frukostmuffins med kesella och pumpakärnor

Jag brukar grädda dem på samma sätt som surdegsbröd, alltså hög värme direkt när man stoppar in i ugnen, sedan in med några isbitar på en gammal plåt i botten, och så sänk värmen så det inte blir bränt
Älskade surdegsbröd

Älskade surdegsbröd

En sak jag älskar att lyxa till det med på helgerna är surdegsbröd. Surdegsbröd är dessutom ett både godare och nyttigare alternativ
Nutella - hemmagjord alltså!

Nutella - hemmagjord alltså!

Ett tjockt lager på en skiva vitt surdegsbröd. Inte nyttigt på något sätt men så gott. Jag är uppvuxen med nutella
Kyckling och curry sandwich

Kyckling och curry sandwich

Här kombineras dessa smaker med härligt nybakat och knaprigt surdegsbröd. Nyttigt, enkelt och gott. KampanjerDecemberkampanjerAlpha Plus fettsyror -15%Hud- och hårvård -20%JulbakskampanjPresenttips -15%Fyndhörnan
Johannes rågsurdegsbröd

Johannes rågsurdegsbröd

Vill man ha ett nyttigt, saftigt och gott fruktbröd så blanda i finhackade aprikoser och fikon. Det sägs härstamma från Saltå kvarn under namnet Eriks surdegsbröd
Kall gazpacho i värmen? Ja, tack!

Kall gazpacho i värmen? Ja, tack!

4 tjocka skivor lantbröd eller surdegsbröd. Gazpacho med matiga brödkrutonger till lunch eller lätt middag i sommarvärmen är ett säkert och gott kort
Rågsurdegsbröd med tranbär

Rågsurdegsbröd med tranbär

Vill man ha ett nyttigt, saftigt och gott fruktbröd så blanda i finhackade aprikoser och fikon. Det här är en av de varianterna jag bakar av Johannes rågsurdegsbröd
Glutenfritt formbröd med aprikoser

Glutenfritt formbröd med aprikoser

Det smakar lite syrligt, och man får en känsla av surdegsbröd. Att brödet dessutom är nyttigt gör ju inte saken sämre
Värmländska smaker

Värmländska smaker

speciellt när man bakar surdegsbröd för första gången får man sig en rejäl prövning på detta. Detta göra att skrädmjöl blir extra nyttigt och mättande, ideellt för både bakning och att ha i t
Huevos rancheros

Huevos rancheros

Visste du att surdegsbröd är nyttigare än vanligt bröd. Surdegen gör så att kroppen lättare kan ta åt sig av mineralerna i sädesslagen som brödet bakats på
Fiskburgare med 2 x sås

Fiskburgare med 2 x sås

Stek en skiva surdegsbröd i olja, skär lök tunnt på en mandolin, lägg salad och lök på brödet och en biff därpå, servera med en citronskiva
IFD - inflammationsdämpande kost

IFD - inflammationsdämpande kost

pumpernickel, surdegsbröd av råg och fullkorn, müsli (osötad). Havre går bra och är nyttigt. Som de flesta kanske redan vet så äter jag inte 100% raw food varje dag - även om jag äter mycket raw varje dag