Skär gösen i portionsbitar och dela havskräftorna på längden. vitlöksklyfta - hackad. havskräftor - råa. Stek havskräftorna i olivolja, timjan och vitlök ca 1 minut på köttsidan och servera direkt med gös, morotskräm, glacerad lök och kokt potatis
En långpanna med havskräftor, vitlök, chili, persilja, selleri, schalottenlök och vitt vin. Redan idag kommer jag gå på med en proppfull långpanna av ugnsgratinerade havskräftor
Förrätt skall man väl också ha på bordet och i ovan inlägg finns recept på Cajunkokta havskräftor enligt en så kallad “Crawfish boil” vilket innebär att potatis, lök, vitlök och kräftor kokas i en buljong smaksatt med Cajunkryddor
Två havskräftor och några räkor var. Dela stora sneda skivor av baguetten, ringla lite olivolja över, strö på flingsalt och gnid in skivorna med vitlök och sist ett par skivor mozzarella
det här skulle funka bra som vitlöksbröd också). det här skulle funka bra som vitlöksbröd också). 1 kg signalkräftor/havskräftor (använd bara stjärtarna). 1 tsk vitlökspulver (Jag hade i mer för jag gillar vitlök. 1 kg signalkräftor/havskräftor (använd bara stjärtarna). 1 tsk vitlökspulver (Jag hade i mer för jag gillar vitlök
Till huvudrätt åt vi grillade havskräftor, hummer och räkor. Jag grillade på dem neutrala och penslade sedan på ihoprörd olivolja, hackad vitlök, havssalt och persilja
Den paellan innehöll läckerheter som kyckling, stora havskräftor och andra skaldjur och jag kan nog säga att det är bland det absolut godaste jag har ätit
Garnera med stekta kantareller vid servering. Kocken Thomas hjälpte oss att tillaga de färska havskräftorna, vilket var tur för min del eftersom jag är mer van vid flodkräftor
Lägg sedan purjon och den stekta svampen i pajen. Det vi satte i oss var en hel del, bland annat ostron med citron (tycker det är godare än rödvinsvinäger och schalottenlök), gratinerade havskräftor, kallrökt lax, rökta räkor och vanliga färska samt en paj med purjolök och svamp
