Mortla alla ingredienser så de blandas välLägg den frysta steken i en stekpåseHäll kryddorna över stekenKnyt igen och klipp ett litet hål på påsen i ena kantenStäll mitt i ugnen och sått ugnen på 150 graderStek tills du får en innetemperatur på 70 graderTermometern sätter du in efetr nån timme när steken tinat så pass så du får in den
