Här kommer det en jättegod gratäng som kan göras både på spetskål och vitkål. 1/2 stort vitkål/spetskål eller 1 litet huvud. 1/2 stort vitkål/spetskål eller 1 litet huvud
Viktiga livsmedel i min kost är grönsaker som avokado, broccoli, blomkål, sparris, spetskål, viktkål och givetvis fisk, lax, skaldjur, smör, kött, majonnäs och ägg
Till detta grillade jag entrecote och stekte på spetskål som ju också är otroligt gott. Jag äter ju enligt LCHF som ni säkert vet, normal LCHF för det mesta, ibland strikt, ibland till och med keto och ibland liberal
men ärligt den här Rättika & Spetskålsgratängen är fantastiskt god och perfekt för dig som äter lågkolhydratkost eller lchf och vill ersätta potatisgratängen
Stek grönkål och spetskål i smör. Han kan min gubbe fast han inte ens äter Lchf. ca 1/2 spetskål. stek köttfärsen och blanda i allt de övriga där och sedan blandar du i grönkål/spetskål och köttfärsröran i en ugnsfast form in i ugn på 200 grader ca 25-30 minuter. ca 1/2 spetskål
Under det senaste decenniet har raw food-filosofin vuxit fram i Sverige, och tryckt tillbaka sin motsats, kött- och fettdieten LCHF, som numera gör allt mindre väsen av sig
Receptet som kommer lite längre ner i det här inlägget kommer säkert få en del negativ respons från strikta LCHF-anhängare eftersom det innehåller frukt, LCHF