Sparris parmesan lufttorkad skinka recept

Krispiga Sparris

Servera med smör, parmesan och pinjenötter. Om du köper färsk sparris, ställ dem i ett glas med vatten i kylen
Parmesantacos med grön sparris

Parmesantacos med grön sparris

Eftersom det fanns lite av den lyxiga sparrisen kvar, så blev det parmesantacos med grön sparris och lufttorkadskinka

Den godaste vårbuffén

Jag vet att varken sparris eller rädisor är i säsong just nu, men jag föll helt enkelt för de importerade
Italienska skinkrullar

Italienska skinkrullar

Rulla in två sparrisar och mozzarella i varje skinkskiva. Hyvla parmesan över. parmesanost. 12 skivor lufttorkadskinka t ex Parma. 24 gröna sparris
Gratinerad portabella: 3 ways!

Gratinerad portabella: 3 ways!

Toppa med massor med riven parmesan samt färsk basilika. Riven färsk chili*, salt men inte för mycket då skinkan ger sälta, färsk timjan & rosmarin
Tack Smak, jag är lycklig ända in i själen.

Tack Smak, jag är lycklig ända in i själen.

Vegetarisk lasagne med sparris, den var också otroligt god. Dressingen och mycket parmesan höjde hela den salladen för tyvärr så var vi båda eniga om att kycklingen var torr, det såg man även av att bara tita på den och det verkar vara något som jagar mig för resten av livet
Avocadosallad med sparris och lufttorkad skinka

Avocadosallad med sparris och lufttorkad skinka

Lägg upp på tallrik tillsammans med ruccola, en tärnad avocado, en tärnad tomat och hyvlad parmesan. Jag tänkte fortsätta på temat sparris då det är en riktig favorit för tillfället

Pasta med parma och sparris.

Lägg upp pasta och såsen på en tallrik, toppa med parmaskinka, parmesan och ev lite persilja. Häll på grädden och låt koka ihop, vänd ner hälften av parmesanen i röran
Gudomlig fejkrisotto

Gudomlig fejkrisotto

Matveterisotto med sparris, lufttorkadskinka och parmesan. Lägg i skivad sparris och låt puttra lite till
Halv sju hos Kim

Halv sju hos Kim

Sparris fick spela huvudrollen i förrätten. Servera med krispiga parmesankex och lufttorkadskinka. Skär undertiden upp löken och hyvla parmesanen

Pasta med grön sparris och lufttorkad skinka

Blanda pasta, sparris, smörbrynt bröd, eventuellt lite olivolja, parmesan, svartpeppar och persilja. Om sparrisen inte är späd, snarare grov, kan det vara bra att skala den

Sparrispasta med lufttorkad skinka

Blanda spaghetti och sparris med grädde och riven parmesanost. Strö över riven parmesan. Skala sparrisen och hyvla remsor med potatisskalare