Spagetti och köttfärssås lök recept

Köttfärssås och spagetti

Köttfärssås och spagetti

Tillsätt en finhackad gul lökoch en pressad vitlöksklyfta. Krydda rikligt med salt, peppar och paprikapulver
Köttfärssås och spagetti

Köttfärssås och spagetti

Servera med spagetti, sallad och riven parmesan (och ketchup, mums. Häll i allt det andra och låt puttra ett tag, köttfärssås blir ju bara godare ju längre man kokar
Spagetti och köttfärssås

Spagetti och köttfärssås

Hacka lökoch riv morötterna grovt. Jag försöker dock smyga in lite mer grönsaker i min variant, både i köttfärssåsen som får tillägget morötter och i spagettin som fått en ny kompis - zucchinispagetti

Spagetti och köttfärssås

Lägg i en finhackad, gul lökoch fräs med i pannan. Spagettin smakade i och för sig ingenting, men konsistensen var helt ok, det är ju ändå köttfärssåsen som smakar mest
Spagetti och köttfärssås

Spagetti och köttfärssås

Skala och hacka lökochvitlök, och fräs i en kastrull med olja. Hacka paprikan och vänd i tillsammans med morötterna
S som i Spagetti och köttfärssås

S som i Spagetti och köttfärssås

Hacka löken, stek i lite smör eller olja eller vad du gillar bäst. Ena gången under B-veckan (bolognese) och andra gången under k-veckan (köttfärssåsochspagetti) och nu får vi äntligen äta det igen
Krämig och lyxig köttfärssås

Krämig och lyxig köttfärssås

spagetti eller penne. Tillsätt krossade tomater, soja, senap, tomatpuré, basilika, chilisås, vitlöken, vitpeppar och svartpeppar samt lite salt
Köttfärssås med mango chutney och curry

Köttfärssås med mango chutney och curry

Låt koka ihop och servera spagetti till. Skala, finhacka lökenochvitlöken. Min dotter blev bjuden på köttfärssås med mango chutney och curry hos en kompis
Köttfärssås & spagetti!

Köttfärssås & spagetti!

Hacka lökarna fint och pressa vitlöken. Denna gång blev det klassikern köttfärssåsochspagetti fast med zucchini istället för vanlig pasta
Klassisk spagetti och köttfärsås

Klassisk spagetti och köttfärsås

Få rätter påminner om barndomen så mycket som spagettiochköttfärssås. Mamma tog med sig flera pack med älgfärs ner i helgen när de var på besök och med lite morötter, vitkål, matlagningsgrädde och krossade tomater i kylskåpet tyckte jag att en köttfärssås var på sin plats
Spagetti med köttfärssås

Spagetti med köttfärssås

Skala och hacka lökochvitlök. Häll av pastan och blanda med köttfärssåsen. Lägg i köttfärs och bryn under omrörning så den smular sig
Spagetti med köttfärssås

Spagetti med köttfärssås

Skala och hacka löken, skiva svampen och låt fräsa med någon minut. Servera köttfärssåsen med nykokt spagetti blandad med persilja, gurka och majs
Spagetti och kycklingfärssås

Spagetti och kycklingfärssås

Jag älskar också köttfärssås, precis som barnen, men man måste variera sig lite ibland. Hacka lökenoch pressa vitlöksklyftorna
Snabba köttfärssåsen med färsk spagetti

Snabba köttfärssåsen med färsk spagetti

Bryn färsen, paprikan ochlöken. Som jag har skrivit innan så är det renovering på gång i vårt kök och maten får inte lika stort utrymme som vanligt
Köttfärssås & Spagetti!

Köttfärssås & Spagetti!

Skiva lökoch champinjoner och stek med färsen. Ha i slender chef och blanda runt. lökpulver. Servera med spagetti (semper)
Spagetti med mustig köttfärssås

Spagetti med mustig köttfärssås

Hacka lökoch låt den mjukna i smör i en stekpanna på medelvärme. Stek lite av färsen i taget och ös över i grytan när den fått färg