Skala och hacka löken. Den här smarriga mixade vitkålssoppan med broccoli påminner lite om en mixad vitkålssoppa med ost som jag gjorde för ett tag sedan och som jag blev väldigt förtjust i (se här)
Skala och hacka löken och vitlöken. Denna matiga och goda soppa, med bland annat vitkål, potatis, paprika och het grön currypasta, satte verkligen fart mitt blodomlopp och ökade säkert min kroppsvärme med några grader
Snitta, skölj och strimla purjolöken och paprikan, finstrimla vitkålen. Servera rågbröd till soppan. Tillsätt senap, tomatpuré, lagerblad, paprika, kål, lök, vatten och buljongtärning och koka ca 10 minuter. 4 dl vitkål. 1 st purjolök
Fräs betor, lök och vitkål några minuter. Därför känns dagens middagstips och recept lite extra passande att dela med oss till er av, det är nämligen en helvegetarisk soppa ni ser i tallriken här nedan
Skala och finhacka löken. Strimla vitkålen. Häll upp soppan och garnera med färsk koriander. Fräs lök och fänkål i lite matfett några minuter utan att det får färg
Slå upp soppan i skålat och lägg i en klick creme fraich och toppa med bacon. 4-5 pers1 klyfta vitkål, 300gr tärnad. 2 morötter 200gr i slantar1 palsternacka 125gr tärnad1 gullök tärnad 100gr4 potatisar 250gr tärnade2 vitlöksklyftor finhackade. Lägg vitkål, 300gr tärnad, morötter 200gr i slantar, palsternacka 125gr tärnad, gul lök tärnad 100gr, potatisar 250gr tärnade och vitlöksklyftor finhackade i en stor kastrull slå på 1 liter vatten och lägg i 2 grönsaksbuljong tärningar och låt koka ca 10 minuter. 1 klyfta vitkål,. 1 gullök tärnad. 2 vitlöksklyftor finhackade
Ikväll lagade älsklingen en sorts gryta eller soppa med kyckling. (1 gigantisk gryta, ca 6 port)1,2 kg kycklingfiléer i bitar3 st morötter i små bitar1/4 rotselleri i små bitar10 - 15 st pärllökar400 g färska champinjoner - i klyftor3 st paprikor - valri färg i bitar200-300 g vitkål i bitar/ strimlor1 burk krossade tomater2-3 msk tomatpuré3 dl kycklingbuljong5 dl grädde3 tsk currypasta + valfri mängd currypulver1 tsk sambal oelekSalt & PepparFörstek kyckling, morötter/selleri, lök i omgångar. 10 - 15 st pärllökar. 200-300 g vitkål
