Snittar rökt lax pepparrot recept

Snittar och snurror!

Snittar och snurror!

Lax i tunnbröd kommer från Kardemummagumman. Blanda en kräm av osten, pepparroten, löken, äpplet, stenbitsromen och örterna
Laxsnittar med pepparrot

Laxsnittar med pepparrot

Fick ihop lite snittar och middag igår, trots att min man är lite dålig på att planera. Bred ut på tunnbröd, lägg på laxen och rulla ihop
Årets påskbuffé

Årets påskbuffé

Den färdiga smördegen jag nämnde i förra inlägget att jag hade köpt gjorde jag snittar av som jag toppade med vitlöksost och kallröktlax
Tips på midsommarmat 2017

Tips på midsommarmat 2017

Tunnbrödssnittar med röktlax och pepparrot. Laxpaj med romsås. Blanda creme fracihe med pepparrotsosten
Mina tips på påskmat

Mina tips på påskmat

Vi är lätt bekväma och kör oftast med gravad och rökt från affären. Citrondressad laxsallad med fänkål, rödbeta, smetana och pepparrot (
Helgens påskbord

Helgens påskbord

Bakat ägg med röktlaxsnittarLättgjort och festligt med härligt rika smaker - ett annorlunda sätt att servera påskäggen
Nyårsfirandet

Nyårsfirandet

Gjorde några små snittar till drinken på toastbröd med just de smakerna. En variant av toast skagen, fast med varmröktlax
Snittar med lax eller rökt lamm

Snittar med lax eller rökt lamm

Rökt lamm på kavring med pepparrot och gräslök. Lax på käcke med pepparrot och dill. Pepparrotsvisp tycker jag är en fantastiskt god och billig produkt (en utan de få halvfabrikat jag använder) som är perfekt för att spara tid
Snittar med krämig pepparrot/laxröra

Snittar med krämig pepparrot/laxröra

Tunnbrödsrullar med Ninas laxröra, såå god är den. Den här laxröran får alltid toppbetyg av alla som smakat den så du måste verkligen testa
Lax med räk- och fänkålsremoulad

Lax med räk- och fänkålsremoulad

Dela bröd och lax i halvor. Vik laxen och lägg på brödskivorna. 4 skivor röktlax. 1 dl crème fraiche gourmet äpple och pepparrot

Tre snittar av pumpernickel

Här används färskröktlax, men som variation kan även färsk lax användas. Laxbollar med lime och pepparrot
Fyra sorters snittar

Fyra sorters snittar

Fördela ut laxen ovanpå och avsluta med att klippa krasse ovanpå. Häromdagen fick jag önskemål att dela med mig av lite recept på snittar inför student- och examensfester
Laxsnittar med pepparrot

Laxsnittar med pepparrot

Snyggast blir det om gräslöksstråna då hamnar i rullen och blir små gröna prickar mot färskosten när man skär upp snittarna
Laxsnittar med pepparrot

Laxsnittar med pepparrot

Snyggast blir det om gräslöksstråna då hamnar i rullen och blir små gröna prickar mot färskosten när man skär upp snittarna