Nyp ihop smöret med mjölet så gott du kan. Jag valde dock att hoppa över momentet att doppa kringlorna i socker, för det gjorde inte mormor med sina rågkringlor
Rulla sedan bitarna till längder och forma dem som kringlor. Koka upp vatten i en vid kastrull, tillsätt lite salt och när kringlorna jäst färdigt kokar du dem några stycken åt gången i några minuter
Visst är det gott med en kringla med smör på. Här får du receptet på riktigt goda bondkringlor. Lägg degen på ett mjölat bakbord och baka ut till 16-18 stora kringlor
Tillsätt det smälta smöret och grädden. För mig är sommarfika starkt förknippat med mammas hemkokta jordgubbssaft och kringlorna, som hon brukade baka enbart på somrarna
Rulla ut den och forma till kringlor. Kommentarer Kringlor bulle. 150 g smör3 dl mjölk50 g jäst1 dl socker8 dl vetemjölBlanda jäst och sockerSmält smöret och häll i mjölken ska bli fingervarmt. 150 g smör