Hacka den andra vitlöksklyftan fint, blanda sweet chilisås, honung, farinsocker och 2 msk ananasjuice till en chilimarinad. Sätt ugnen på 200ºC. Pensla steken med 1 msk av chilimarinaden och sätt in grytan i ugnen, 1 tim 15 min. 700 g skinkstek. 1 msk flytande honung
Krydda köttet och lägg i ugnsform. Hetta upp honung och apelsin och pensla över steken. Ugn. mandarinklyftor päron, konserverade brun skysås potatisar, små stekta Ugn
Hacka den andra vitlöksklyftan fint, blanda sweet chilisås, honung, farinsocker och 2 msk ananasjuice till en chilimarinad. Sätt ugnen på 200ºC. Pensla steken med 1 msk av chilimarinaden och sätt in grytan i ugnen, 1 tim 15 min. 700 g skinkstek. 1 msk flytande honung. 700 g skinkstek Salt Svartpeppar 2 vitlöksklyftor 2 tsk timjan el 1 kruka klippt timjan 2 ½ dl ananasjuice 3 msk olja 6 salladslökar el 1 purjolök ½ ananas (500 g) el 8 ananasskivor (konserv) 2 msk sweet chilisås 1 msk flytande honung 1 tsk farinsocker 2 dl grönsaksbuljong el kalvbuljong (2 tsk mild curry) (1 tsk färskpressad citron)
Gör många små snitt i skinkstekens ovansida. Blanda samman oljan med vinäger, honung, salt och peppar. Gnid in skinksteken med salt, peppar och rosmarin
Lägg den delade löken i en ugnsfast form, strö över timjan stjälkarna och. 2kg - 3kg Skinkstek, går bra med ben. 1 tsk flytande honung. Sätt ugnen på 140 grader. Stek i 1 timme, täck sedan med folie och låt gå i ugnen ytterligare 4-5. 1 tsk flytande honung. Stek i 1 timme, täck sedan med folie och låt gå i ugnen ytterligare 4-5
men ugnen står kvar och därför blev det prefekt med lite rostad skinkstek ikväll. Ta vara på skyn från skinksteken för den blir riktigt god med sötman från honungen och styrkan från ingefäran
Teriyakimarinerad skinkstek i bitar på spett. ½ msk honung. 1 kg skinkstek i bitar, 1 dl turkisk yoghurt, 1 dl teriyakisås, 1 pressad vitlöksklyfta, 2 msk sesamfrön, 8 små grillspett. Grilla över glöd eller på högsta värme i övre delen av ugnen, 2-3 min per sida. 1 dl turkisk yoghurt, rivet skal och saft av ½ lime, ½ msk honung, ½ tsk sambal oelek, ½ tsk salt. Gratinera i 200 graders ugn i 15-20 min. Relaterat 1 kg skinkstek i bitar. 200 graders ugn
sky från ugnsformen. Vivi sa till och med att det var den godaste skinkstek hon någonsin ätit. Jag kan inte annat än instämma, det var så annorlunda med citron, chili och honung
IngredienserSkinkstek på ca 1,5-2 kg4 stora moröttermotsvarande mängd kålrot4 stora potatisar1 gul lök4-5 champinjonerMarinad1 msk honung1/2 dl olja1/2 dl vinäger (använde vit balsamvinäger)1 tsk malen Peppar i massor. Sätt ugnen på 150 grader, placera steken på en plåt och sätt i stektermometern och ställ i nedre delen av ugnen. Räkna med att det tar ca 3 timmar i ugnen beroende på stekens storlek. Skinkstek på ca 1,5-2 kg
Ca 1,2 kg skinkstek av rapsgris. 0,5 msk honung. Sätt in lergrytan nederst i en kall ugn och sätt på den på 175°C. Servera med potatismos Ca 1,2 kg skinkstek
Lägg över steken i en smörad ugnsfast form. Häll i öl och honung. 1 st skinkstek/ kotlettrad100 g torkade katrinplommonsalt & pepparSmörGlace. 100 g torkade katrinplommon1 dl mörk öl/ porter3 msk honung1 gul löksalt & pepparStick små hål i steken med spetsen av en kniv och späcka den med katrinplommon. Stick in en stektermometer i mitten av köttet och stek sedan i mitten av ugnen tills köttet fått en innertemperatur på ca 68 grader. 1 st skinkstek. 3 msk honung
Han gjorde ugnsrostade potatisar och morötter till. Grekisk Skinkstek. 2 kg skinkstek med ben eller hel karré . 3 msk flytande honung. Sätt ugnen på 150°C. Ugnsstek i 3 1/2 timme. Ringla honung över steken och ställ in den i ytterligare 10 minuter
flytande honung. Dela skinkstek. Hacka den andra vitlöksklyftan fint, blanda sweet chilisås, honung, farinsocker och 2 msk ananasjuice till en chilimarinad. Sätt ugnen på 200ºC. Pensla steken med 1 msk av chilimarinaden och sätt in grytan i ugnen, 1 tim 15 min
