Skinkinnanlår schnitzel recept

Schnitzel och remoladsås

Schnitzel och remoladsås

Schnitzel serverad med pommes, broccoli och remoladsås. Panerad schnitzel. 4 skivor skinkinnanlår/skinkschnitzel eller kalvinnanlår. 4 skivor skinkinnanlår/skinkschnitzel eller kalvinnanlår
Schnitzel med ansjovis- och kaprisdipp

Schnitzel med ansjovis- och kaprisdipp

4 4 skivor skinkinnanlår, skinkschnitzel eller kalvinnanlår (à ca 100 g) 1 dl vetemjöl 2 krm salt 1 krm svartpeppar 2 ägg 2 dl ströbröd smör rapsolja citronklyftor och hackad färsk persilja till servering Ansjovisdipp 1/2 rödlök 6 ansjovisfiléer (eller 1 1/2 msk sardellcrème, för 4 portioner) 1 dl gräddfil 1 dl crème fraiche 1/2 dl små kapris 1 krm svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Tonkatsu - japansk schnitzel med krämig kålsallad

Tonkatsu - japansk schnitzel med krämig kålsallad

Tonkatsu4 skiva skinkinnanlår, à 150 gr 1,5 dl vetemjöl 3 ägg, uppvispade 3 dl pankoströbröd salt. Tonkatsu4 skiva skinkinnanlår, à 150 gr 1,5 dl vetemjöl 3 ägg, uppvispade 3 dl pankoströbröd salt
Wienerschnitzel

Wienerschnitzel

4 skivor skinkinnanlår. 1. Banka ut köttet lite. Blanda samman mjölet med salt och peppar på en tallrik. Vispa upp ägget med vatten i en djup tallrik
Frasig wienerschnitzel

Frasig wienerschnitzel

4 skiva skinkinnanlår. Banka ut köttet lite med hjälp av botten på en kastrull. Blanda samman mjölet med salt och peppar på en tallrik
Fläskschnitzel med rödvinssås

Fläskschnitzel med rödvinssås

skivad skinka av skinkinnanlår. Skär ett snitt en schnitzel och kontrollera så den är genomstekt. KLYFTPOTATIS
Fläskschnitzel

Fläskschnitzel

skivad skinka av skinkinnanlår. Skär ett snitt en schnitzel och kontrollera så den är genomstekt. Klyftpotatis

Schnitzel

4 st skinkinnanlår. Banka ut köttet lite. Blanda samman mjölet med salt och peppar på en tallrik. Vispa upp ägget med vatten i en djup tallrik

Ostpanerad skinkschnitzel

Panera skivor av skinkinnanlår i ost och ströbröd och stek dem gyllene i smör - saftigt och gott. 4 skivor skinkinnanlår. 4 skivor skinkinnanlår

Skinkschnitzel med potatistomp

Ca 500 g skivat skinkinnanlår. Skala och koka potatisen till potatistompet. Häll av vattnet och mosa potatisen

Frasig wienerschnitzel

4 skivor skinkinnanlår á 125 g. 1.  Banka ut köttet lite med hjälp av botten på en kastrull. Blanda samman mjölet med salt och peppar på en tallrik