Jag tycker inte att det är så jättegott med chokladbollar längre men kul för barn att baka. Min kokbok "Sjusorterskakor" av Icas provkök innehåller receptet men på 80-talet hade det ett mindre upplyst namn. Chokladbollar (30 st)100 g rumsvarmt smör1 dl strösocker1 msk vaniljsocker2-3 msk kakao3 dl havregryn2-3 msk kallt starkt kaffePärlsockerRör smör, socker och vaniljsocker poröst
När klockan närmade sig sju började de flesta vrida och vända på sig och det blev dags för hemfärd. Och så är det ju kul när man har lite olika sorterskakor och tårtor tycker jag
Blev chokladbollar en dag. Här är grundreceptet och det kommer från boken "sjusorterskakor" Chokladbollar 100 gram smör1 dl socker1 msk vanillinsocker2-3 msk kakao3 dl havregryn2-3 msk kallt starkt kaffe Garnering
Men det var också det enda vegetariska smörgåsalternativet och det gör mig upprörd med tanke på att det fanns säkert sju andra riktigt lyxiga och mättande mackor med roliga och varierade pålägg
Kanske inte ingår i sjusorterskakor vanligtvis, men på mitt sätt gör dom det. Chokladbollar måste ju vara det absoluta klassiska bakningen när man var liten och även nu, så gott och så enkelt
