Klassiska kolakakor har jag gjort förut men de känns ju nästan lite tråkiga jämfört med dessa goda knäckiga, lite sega, med touch av Daim och så god vit choklad på toppen
Knapriga och sega samtidigt, och jag tar gärna den kakan som är lite extra gräddad. Hackade rostade nötter, lingonpulver, torkade bär, eller lite hackad mörk choklad
Knäckiga, sega och med massor av smak. Ibland lägger jag till lite apelsin- eller limeskal i smeten, Cointreau har också fått vara med någon gång precis som jordnötstoppar och hackad choklad
Lite knapriga, lite sega och fyllda med smak. Börja med att hacka chokladen och mandeln. Sonen kom hem häromveckan, efter att ha hjälpt sin syster med hennes dator, med sig hade han de godaste kaffekakorna
Dem blev sådär sega som kolakakor är. Kakorna är inte glutenfria, men om en vill ha en glutenfri variant som också är lite sega så kan jag rekommendera receptet på "Mumsiga kakor" [receptlänk]
Lite småsega om de gräddas rätt, men här måste jag medge att jag lät mina vara lite för länge i ugnen för att bli sega - de blev istället ganska knapriga
Segakolakakor, med eller utan jordnötter. Dessa kakor kan även bakas ut till långa "rullar", och efter det att de gräddats, snittas på diagonalen - då har du världens godaste, segaste och mest kolaaktiga kolasnittar
) Som kolakakor, men sega och knapriga av solrosfrön. Båda recepten kommer från Två systrars söta och jag tror att de sega solrossnittarna är den absoluta favoriten hemma hos oss
Jag har gjort en mängd olika varianter av denna kaka, med jordnötssmör och salta jordnötter i , med nougat, medchoklad och dom blir bara bättre och bättre
