Gåslever på toast med hemgjord Sauternes gelé Med hemgjord Sauternes gelé imponerar den utan tvekan stort på dina gäster. Toppa med Sauternes gelén. Sauternes gelé Tildas Kök och Vin
Sauternesgelé Häll Sauternesvinet (kan även vara annat sött vitt vin på övermogna druvor, t. 1 dl Sauternes. Lägg gelatinbladen i vatten, så att de löser sig Matklubben.nu
Kockduellen - 5 rättersGelen har jag inte tagit med receptet på men det är bara att följa vilket recept som helst. Chateau Grillon, Sauternes 2010 Gourmet light
Ankleverterrine Ta bort alla vener och blodådror på levern, salta och peppra samt slå sauternes över. Sauternes. Marinera i minst 3-4 timmar Svt
Matklubben.nu
