Tillsätt mjölken och öka till högsta värme på plattan. All vätska ska ha sugits upp av riset. Stäng av plattan, sätt på locket och ställ kastrullen på skärbrädan
Aldrig mer att jag kokar risgrynsgrötpå spisen. Rör om och lägg på locket. efter att ha kokt den i ugn så vet jag att det här är det allra bästa sättet
Gröten vi åt hade jag kokt av helt bovete. Istället för risgrynsgröt. På julafton brukar det någon gång under dagen dukas fram ris à la Malta hemma hos oss
Nykoktrisgrynsgröt med kanel värmer en frusen kropp ända ut i fingertopparna. Ändå är december här och jag har precis kokt mig en stor kopp Yogi-te, tänt en hel bunte med ljus och tillsammans med största raggsockorna krupit upp i soffan hemma efter en mysig weekend lagom många mil hemifrån
När riset har kokt är det bara att hälla på gammaldags mjölk och låta allt koka upp. Det är en himla tur att vi fortfarande kan strunta i att vrida upp värmen på elementet, dra på oss par raggsockor, äta upp resterna i kylen och koka risgrynsgröt ungefär som man gjorde förr
Har du risgrynsgröt kvar från igår. I min ris á la Malta blandar jag alltid i clementin, fast helst apelsin om vi skulle ha det hemma vilket vi inte hade nu och även liten grovhackad mandel för att få något att tugga på, lite "crunch"
Ett helt rum fylld till bredden med olika slags godis, både nytt och gammaldags, hemmagjorda praliner, så minikakor, glassbuffé, tårtor, risgrynsgröt, ostkaka, ostar och kex
Så här kokar du risgrynsgröt. Det rundkorniga riset sväller på ett annat sätt och blir klibbigare. Använd rundkornigt ris till gröt, puddingar, välling och liknande och välj det långkorniga riset när du ska servera det kokt till maträtter
Jag insåg att jag inte hade någon bra bild pårisgrynsgröt, så det måste jag fotografera i år. Risgrynsgröt är så gott och jag vill redan nu berätta att bilden som illustrerar tisdagens recept är en ris a la malta
Ät risgrynsgröt till middag och koka dubbel sats så att det finns till morgondagens Ris á la Malta. Jag har aldrig varit ansvarig för ett julbord, men jag HAR styrt upp påskbuffén vid tre tillfällen när jag har haft mycket nytta av schemat
Nellie hade blivit bjuden på Aktivitetshuset efter skolan sa hon. Rör i dillen och servera den som sås till puddingen, samt ev potatis och kokta primörer
Är det tvärtom så att man har risgrynsgröt över, då kan man passa på att göra karelska piroger. Vill man äta pirogerna på traditionellt sätt så skall de serveras med äggsmör - alltså hårdkokt ägg blandat med smör och lite salt
