Rawfood bars eller bollar är superenkelt att göra. Enkla rawfood bars med choklad. Hasselnötter valde jag för att de ger god smak och passar med choklad
Anti-inflammatorisk varm choklad. Rawfoodbollar funkar som både fika och som ett mumsigt mellanmål. Det är perfekt att ha en låda med bollar i frysen att ta fram dagar när tiden inte räcker till eller när du är sugen på något gott
Eller det snabbaste sättet – rulla till bollar. PEPPARKAKSDEGSCHOKLADKLUBBOR MED BIPOLLEN. Jag fick möjligheten att i fyra dagar medverka på olika scener och dela med mig utav rawfood och berätta om den nya boken ”Mitt Nya RawFood Kök” som givits ut på Massolit förlag
Jag försöker att se till att det alltid finns rawchoklad, bollar, glass, fruktremmar ( som de på bilden) – det blir så mycket enklare då när vi snabbt ska iväg och jag vet att det kommer behövas påfyllning eller att andra barn kommer äta annat godis
Smält chokladen över vattenbad under tiden du rullar smeten till bollar. De här bollarna är perfekta små praliner som gör sig fantastiskt bra på julbordet eller som en liten present
Ta fram bunken och med hjälp av händerna rullar du små bollar som du sedan rullar i kakao. Till stickningen passar det dock inte att äta de här, det blir lite kladdigt nr man rullar chokladen, men se det som belöning efteråt