Först hade jag pajen au naturell, men tänkte att det ändå piffar upp rejält med något på så det blev rostade kokosflakes, jordgubbaroch resterna från rabarberstängerna
Blanda sockret med potatismjöl, vänd runt detta med frukt och bären. Toppade med lite mer vitchoklad för att väga upp den något surare rabarber, men då det var späd rabarber så blev det nästan i sötaste laget tycker jag
Nåja, nu skulle det i alla fall göras en rabarberpaj, och eftersom jag även hade lite krusbär i frysen som behövde användas innan det är dags att plocka nya, så skarvade jag med dem
Väldigt bra kombination med rabarber, jordgubbarochvitchoklad alltså. Jag läste om det inne hos Lovisa och tänkte att den här rabarberpajen får bli mitt bidrag den här månaden
En annan favorit är rabarberpajmedjordgubbaroch lite vitchoklad täckt av ett knäckigt täcke. Igår ville jag prova lite nya smaker och det blev en rabarberpajmed mandelmassa, en favoritingrediens som jag varje år tänker att jag ska ha med vid lussebullsbaket och göra längder utav saffransdegen och ha på just mandelmassa, och lite kardemumma hämtat från ett recept ur Vår bästa mat
Dekorera med uppskurna jordgubbar eller en syrlig sås på t. Egentligen har jag ett urenkelt recept för rabarberpajsbottenoch jag har inte den blekaste aning varför jag inte använde det istället
Skydda med aluminiumfolie om den får mycket färg. Snoppa och skiva jordgubbarna. Blanda ihop smör, socker, havremjöl, mandelmjöl, maizena och vaniljsocker så det blir en smulig deg
Möjligtvis på en inte allt för söt rabarberpaj (till vilken jag ändå föredrar vaniljkräm/visp). De små rara marshmallows var förvisso något som där användes flitigt i varm choklad, i swirls, i kakor och såklart de större varianterna som grillades på spett för att sedan ätas medchokladoch graham crackers
HÄR finner ni rabarbermojito som Helena från "Bara en kaka till" skapat, HÄR har ni recept på en fantastisk rabarbersaft från "Dagmars Kitchen", HÄR finner ni en ljuvlig och lite annorlunda rabarberpaj från "Det gröna skafferiet", HÄR har ni recept på "Call me Cupcakes" underbara jordgubbs- & rabarberpaj, HÄR finner ni recept från "nu kokar jag" som har gjort en paj med "rabarber, jordgubbar, vitchokladoch svart kaffe" (
Här kommer receptet på Rabarberpajmedvitchokladoch en touch av jordgubbar. Jag bakade nyss en rabarberpaj, och för mig är det paj som ska ätas på sommaren i strålande solsken