Rött vin till oxfilé recept

Rödvinssås till helstekt oxfilé

Häll på vin, vatten, fond och vinäger och låt det småkoka tills ca hälften återstår. Helstekt svensk oxfilé med en grym rödvinssås, smörslungade haricoverts, potatisgratäng med västerbottensost och ett parmachips

Gott Och Blandat

Grillad oxfilé med grillad vit sparris och gott italienskt vin

Det skulle bli oxfilé på grillen och till det en hemlagad bea. Igår efter kalaset för vår dotter Isabella så åkte vi hem och andades ut lite sedan blev det till att starta upp nästa grillning, dvs inför middagen

Mat och odla

Oxfilé med rödvinssås och chèvrekräm

Testa gärna denna rödvinssåstill en god köttbit, så himla god. Till detta serverades ugnsstekt potatis och sparris

Mat med Suss

Oxfilé med svamp, rödvinsås och rotfruktskaka

Red såsen till önskad tjocklek med maizena utrört i lite vatten. Rödvinsås. Oxfilé. Häll i grädde och fond och låt koka tills det fått fin konsistens

Touchoftaste

Helstekt oxfilé med italiensk potatiskaka, smörfrästa kantareller och krämig savoykål

Tillsätt vitt vin och grädde. Gör rödvinsskyn genom att fräsa lök och vitlök i lite smör i en kastrull

Min matblogg

Oxfilé, potatiskaka med västerbottenost, rödvinssås och baconfräst vitkål

Sätt tillbaka kastrullen på plattan och ta i resten av vinet, låt koka upp. Gör ett lager till ovanpå och toppa sedan med skivad potatis och smör

Kocksnack -

Oxfilé med rödvinssås och gorgonzolakräm

Slå sedan på vinet och tillsätt kryddorna. Till det serverades grönsallad och ugnsstekt potatis. Stekt oxfilé med en riktigt, riktigt god rödvinssås och en gorgonzolakräm

Mat med Suss

Slowcooked oxfilé med Duchessepotatis

Lägg det sedan i en ugnsform på en bädd av morötter, lök, rotselleri, vitlök, tomat och bacon. Häll på några deciliter rödvin

Tomtens Dotter

oxfilé med hasselbackspotatis samt rödvinssås

Tillagadeoxfilé med hasselbackspotatis och till det en gudomlig rödvinssås. Skiva upp oxfilén i tjocka skivor gnid in salt och peppar eller vitlökspeppar på köttet och låt det vila till slutet av processen

Addsomeflavour

Vitlöksmarinerad oxfilé med råstekt potatis

Servera med vitlökssmör, valfri typ av sallad och ett gott röttvin t ex en Rioja. Stek samtidigt potatisen med lite salt tills den är gyllenbrun

Matklubben.nu

Timjanstekt oxfilé med jordärtskocksgratäng, citrongrönsaker och varmrökt rödvinssky

Skala och skär gulbetor i tärningar och morötter i slantar. Tillsätt lagerblad, peppar, vinäger och vin

Matklubben.nu

Oxfilé, potatiskaka med västerbottenost, rödvinssås och baconfräst vitkål

Sätt tillbaka kastrullen på plattan och ta i resten av vinet, låt koka upp. Gör ett lager till ovanpå och toppa sedan med skivad potatis och smör

mittkok.expressen.se

Helstekt oxfilé med palsternacks- och potatispuré

Rödvinssås. Bryn köttet i en stekpanna på ganska hög värme tillsammans med vitlöken. Oxfilé. Därefter rödvinet, lagerbladen och balsamicon

www.koket.se

Festlig oxfilé med potatisgratäng och rödvinssås

Häll röttvin och portvin i en kastrull och låt sjuda tills den reducerat till hälften. Låt oxfilén att få rumstemperatur innan tillagning

www.koket.se

Helstekt oxfilé med potatiskaka och rödvinssås

Skala och skiva potatis, morötter, palsternacka och lök, och varva allt i en smord ugnsform med löstagbar kant

Hemmets Journal

Oxfilé på bädd av frästa grönsaker!

) Vi köpte en riktigt mör och fin bit med oxfilé som serverades med väldigt goda grönsaker som jag tillagat i lite olja, grönsaksbuljong och vin

En liten chili

Rött och vitt som bas i fantastiska såser

Vitvinssås passar till alla fisk- och skaldjursrätter och är väldigt lätt att laga. Rödvinssås. Servera till stekt kött, till exempel oxfilé eller utskuren biff

Matmammans Julblogg

Oxfilé Wellington, serveras med rödvinssås

Tillsätt tomatpurén och bryn ytterligare. Rödvinssås. Oxfilé. Tillsätt lagerblad, timjan och vitpepparkorn, bryn ytterligare en stund